Resep Makanan: Kue Cubit Green Tea

Alat dan Bahan :

• Mixer
• Cetakan kue cubit
• 3 butir telur
• 100 gr tepung terigu
• 100 gr gula pasir
• 100 gr margarin, lelehkan
• 1/4 sdt soda kue
• 1/2 sdt baking powder
• 1 bungkus vanilla bubuk
• bubuk green tea
• topping, kitkat rasa greentea

Cara Membuat :

1. Langkah pertama yaitu, masukan telur beserta gula pasir dalam wadah berukuran besar. Lalu, kocok adonan tersebut dengan menggunakan mixer hingga gula menjadi halus dan adonan menjadi mengembang.
2. Selanjutnya, masukan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan menggunakan mixer. Lalu, tuangkan margarin yang telah dilelehkan dan aduk hingga merata, masukan baking powder, soda kue dan vanila bubuk. Aduk kembali hingga semua adonan merata.
3. Setelah itu, masukan bubuk green tea pada adonan hingga merata.
4. Kemudian, panaskan cetakan kue cubit di atas api kecil. Olesi dengan mentega agar tidak lengket. Jika cetakan sudah  panas, tuangkan adonan kue cubit tersebut pada cetakan lalu tutup. Tunggu beberapa menit hingga kue cubit matang.
5. Ketika kue cubit masih dalam keadaan setengah matang, letakkan potongan kitkat di atas kue. Setelah itu, tutup kembali hingga kue benar-benar menjadi matang.