Sabtu, 19 November 2016

Mie goreng jawa ala rumahan


Dian Setiyawan 

Bahan-bahan

  1. 200 gr mie telur
  2. 1 ikat sawi
  3. 1/4 kol
  4. 3 batang daun bawang
  5. Secukupnya garam
  6. Secukupnya kecap
  7. Secukupnya minyak goreng
  8. Bumbu :
  9. 12 siung bawang putih (cincang kasar,saya suka aroma bawang putih jadi saya banyakin,bisa disesuaikan selera 😁😁)
  10. 6 butir kemiri(sangrai)
  11. 1 bungkus ladaku
  12. 1 bungkus kaldu bubuk

Langkah

  1. Potong2 sawi,kol & daun bawang sesuai selera lalu cuci bersih
  2. Rebus mie telur dalam air mendidih selama 3menit
  3. Tiriskan lalu lumuri dengan minyak goreng agar tidak kempel
  4. Ambil sedikit minyak goreng & tumis bawang putih hingga harum
  5. Masukkan sayuran,masak hingga sayuran matang
  6. Masukkan mie
  7. Tambahkan ladaku,kecap,garam,kemiri & kaldu bubuk.masak hingga semua tercampur rata
  8. Treng treng treng jadi deh 😘😘

Tidak ada komentar:

Posting Komentar