Sabtu, 19 November 2016

Rica2 ayam tahu mLotot

"RICA RICA AYAM TAHU MLOTOOT" NO MSG Krna bingung mau msak apa, di...selengkapnya

ShieswhatiyTedy 

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 7 potong ayam segar,4tahu potongdadu, 2sdm' minyak gorng,air secukup nya
  2. bumbu halus:4bawang merah,4bawang putih,10cabe rawit,10 cabe setan,1butir kemiri,merica,2cm kunyit,2cm jahe,garam gula
  3. bumbu pelengkap:
  4. lengkuas geprek
  5. 1 tomat di potong2
  6. serai geprek
  7. daun jeruk
  8. daun salam

Langkah

30 menit
  1. 1.cuci bersih ayam kemudian baluti dgn jeruk nipis diamkan 15menit. 2.panas kan 2sdm minyak goreng 3.gongso bumbu halus sampai aroma keluar 4.tambahkan air secukupnya kemudian masukan bahan pelengkap 5.lalu masukan ayam&tahu 6.tunggu sampai ayam matang dan air sedikit menyusut dan cek rasa 7.rica2 ayamtahu mlototttt siap disajikan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar